依托自有菌种与保鲜技术打造的 C 端产品，面向消费者与零售渠道商，覆盖饮品、调味品等系列产品。

发酵饮品

饮品的三款产品都用了自有菌株发酵，不添加防腐剂，常温流通。

1、 红茶菌饮料

红茶菌（康普茶）是近年全球流行的发酵饮品，用酵母菌和乳酸菌共生发酵茶汤制成，含有机酸、益生菌、茶多酚。公司用自有MZ29菌株优化发酵工艺，风味更稳定、抑菌更可控，不需要添加防腐剂就能常温流通。

2、 膳食纤维饮料

在发酵饮品基础上添加水溶性膳食纤维，每瓶膳食纤维含量满足成人每日需求的30%以上，主打「喝饮料也能补纤维」的概念。适合久坐人群、减脂人群、肠道不通畅人群。

3、 多糖纤维饮料

膳食纤维饮料的升级版，在膳食纤维基础上复配植物多糖，功能性更强，定位中高端功能性饮品。

发酵调味品

利用MZ30菌株的发酵增香能力，开发发酵酱油、发酵醋、发酵酱料等调味品。核心卖点是「发酵增香+天然抑菌」，不需要加防腐剂就能延长调味品保质期，同时发酵带来的风味层次比普通调味品更丰富。这个系列目前在研发阶段，预计2027年上市。