- 行业痛点：

产品常温无法流通，高度依赖冷链，物流成本居高不下；高温杀菌破坏风味、质构与营养，产品 “料理包感” 强；防腐剂添加面临消费信任难题。

- 方案内容：

通过生物稳鲜因子发酵液靶向杀灭致病菌与腐败菌，搭配变温调控灭活发酵液并保留部分活性抑菌成分，实现 “无高温杀菌、无化学防腐剂” 条件下的常温保质。

- 核心价值：

支持常温流通，风味还原度达 95%，常温保质期≥90 天。

- 常温预制菜与卤肉制品：

适配烧鸡、酱牛肉、红烧肉等各类熟制卤肉、预制菜品；基于客户产品配方、pH 值、水分活度、包装形式针对性调试方案。